但馬牛のステーキを通販で買うならミートマイチクがおすすめ
年代を問わず人気の高い肉料理と言えば「ステーキ」ですよね。最近では、ビジネスマン向けにランチとしてステーキを提供する飲食店が登場しています。
とはいえ、高級なステーキ用のお肉は「値段が非常に高い」ということから、比較的敬遠される傾向にあるようですね。そこでおすすめしたいのが、但馬牛肉販売の通販サイト「ミートマイチク」で販売されているステーキです。
ミートマイチクでは、代表的な「ヒレ」「サーロイン」「リブロース」の他に、「カイノミ」や「ランプ肉」など、さまざまな部位をステーキ用肉としてお得な値段で販売しています。
例えば、レストランで但馬牛のステーキを注文する場合、サーロインなら100g当たり3,000円前後、ヒレなら4,000円から4,500円程度ですよね。
一方、ミートマイチクでは、サーロインが100g当たり2,200円、ヒレは100g当たり2,500円で販売しています。また、定期会員になるとさらにお得な値段で購入することが可能です。
誕生日やお祝いなど、特別な日に美味しいステーキを準備したいという人には、ミートマイチクのステーキ肉が断然おすすめです。
但馬牛通販ミートマイチクさんで売れ筋のステーキをお取り寄せしてみた
リニューアルセール第3弾最終日とのことでしたので、奮発して三田和牛ステーキ(ヒレ・霜降りサーロイン・霜降りリブロース)を取り寄せてみました。
一万円以上買うと、送料が無料になるのでついでに但馬牛ハンバーグとお肉屋さんのビーフカレーを注文しました。
ででーん!なんか大人買いした気分。食べるのが楽しみです。同封の証明書やらカタログは先週の但馬牛焼肉とほぼ一緒なので割愛します。
三田和牛霜降りリブロースステーキ200g。実に美味そう。
三田和牛霜降りサーロインステーキ200g。高級そうなお肉です。ステーキソースと牛脂は標準で付いてます。
三田和牛ヒレステーキ130g。ヒレって赤身なイメージが強いのですが、適度にサシが入って美味しそうです。ん〜どれから焼こうか悩むなぁ。
但馬牛100%ハンバーグ。防腐剤、発色剤、化学調味料、アレルゲン食材不使用です。今日は食べないと思うので後日レビューしたいと思います。
お肉屋さんのビーフカレー。こちらもまたの機会ということで。
では調理開始!まずは霜降りサーロインを投入。表面を強火で焼いて裏返し、蓋をして一分蒸してまた強火で適当に焼いて完成です。脂身が多いのでややカリカリ気味に焼きました。
200gなのに結構でかいです。食べた感想は、とにかく柔らかいの一言。こってり濃厚です。お年寄りの方や、小さなお子様でも美味しく楽しめると思います。
でも、ちょっと脂っこいかな。若い方なら全然大丈夫だろうけど、40過ぎの中年夫婦には少しキツイかな(笑)。まぁ凄く美味しかったので脂っこいステーキが大丈夫な方は是非お試しを。
三田和牛霜降りリブロースステーキです。200gなのにこちらもでかいです。個人的にはサーロインよりこちらのリブロースの方が美味しかったですね。
こってりし過ぎず濃さが丁度良かったです。結構カリカリに焼いたのですが、すごく柔らかかったのが感動です。中高年の方やご年配の方が食べても美味しく頂けると思いますので、敬老の日や誕生日プレゼントなどに贈ると喜んでもらえるかもですね。
脂っこいステーキが苦手になる中年以降の方は、サーロインよりリブロースをおすすめしますね。
昨夜は、サーロインとリブロースを嫁さんと半分こづつ食べてお腹いっぱいになってしまったので、三田和牛ヒレステーキは次の日に食べることにしました。
「ステーキ2枚くらい余裕で食える!」と思ってましたが、サーロインの脂身がお腹にきました。2日連続のステーキとなりますが、毎日筋肉の為に鳥の胸肉を食べてる私としてはとても嬉しいです。
昨夜と同様に表面を強火で焼いて裏返し、蓋をして一分半蒸してまた強火で焼いて完成です。
表面はカリカリですが、お肉に厚みがあるので中はレア気味です。ちょ〜うまいです。今回取り寄せたステーキの中で一番うまいです。
量が少ないのであっという間に食べてしまいました。これなら2枚食べれます。贅沢なステーキデーでございました。
お肉を通販で買うのって最初は抵抗ありましたが、ミートマイチクさんのお肉は梱包も丁寧で良いし、カットした翌日に冷凍便で届くので鮮度も抜群です。
もし、但馬牛ステーキの通販をどこで買うか悩んでるなら私はミートマイチクさんをおすすめしますよ。